同志社女子大学図書館

食品化学実験

橋本俊二郎,波平元辰,山藤圭子著. -- 新版. -- 講談社, 2001. <BB00535612>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.53||H9586 0381017818 配架中 0件
0002 女今図 閉架 498.53||H9586 0381005720 整理中 0件
0003 女今図 閉架 498.53||H9586 0381017800 整理中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.53||H9586
資料ID 0381017818
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 498.53||H9586
資料ID 0381005720
状態 整理中
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 閉架
請求記号 498.53||H9586
資料ID 0381017800
状態 整理中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品化学実験 / 橋本俊二郎,波平元辰,山藤圭子著
ショクヒン カガク ジッケン
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2001.11
形態事項 viii, 142p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4061398040
学情ID BA54883271
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 俊二郎||ハシモト, シュンジロウ <AU00361137>
著者標目リンク 波平, 元辰||ナミヒラ, ゲンシン <AU00361138>
著者標目リンク 山藤, 圭子
ヤマフジ, ケイコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学 -- 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン