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Fast food nation : the dark side of the all-American meal

Eric Schlosser. -- Houghton Mifflin, 2001. <BB00507894>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 673.97||S9209 0182056782 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 673.97||S9209
資料ID 0182056782
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Fast food nation : the dark side of the all-American meal / Eric Schlosser
出版・頒布事項 Boston : Houghton Mifflin , 2001
形態事項 356 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9780395977897
注記 Includes bibliographical references (p. [330]-335) and index
学情ID BA50744670
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Schlosser, Eric <AU00359458>
分類標目 LCC:TX715
分類標目 DC21:394.1/0973
件名標目等 Cookery, American
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