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フランス語ルセットの読み方

大木吉甫編著 ; [1], 2. -- 新訂. -- 調理栄養教育公社, 1997. <BB10169146>
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大木吉甫編著 ; [1], 2. -- 新訂. -- 調理栄養教育公社, 1997. <BB10169146>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 [1] 女今図 開架 596.23||O9729||1 0681004360 配架中 0件
0002 2 女今図 開架 596.23||O9729||2 0681004378 配架中 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||O9729||1
資料ID 0681004360
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||O9729||2
資料ID 0681004378
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス語ルセットの読み方 / 大木吉甫編著
フランスゴ ルセット ノ ヨミカタ
版事項 新訂
出版・頒布事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 1997.7-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4924737305
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4924737690
学情ID BA49752478
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大木, 吉甫(1925-)||オオキ, ヨシスケ <AU10032253>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 フランス語(料理用)||フランスゴ(リョウリヨウ)
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