同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

完全理解フォンとソース

中村勝宏著. -- 柴田書店, 2000. <BB10093344>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

完全理解フォンとソース

中村勝宏著. -- 柴田書店, 2000. <BB10093344>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.23||N9370 0481017238 配架中 0件
0002 女今図 参考図書室 596.23||N9370 0681017674 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.23||N9370
資料ID 0481017238
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 参考図書室
請求記号 596.23||N9370
資料ID 0681017674
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 完全理解フォンとソース / 中村勝宏著
カンゼン リカイ フォン ト ソース
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2000.7
形態事項 375p ; 22cm
巻号情報
ISBN 438805870X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フォンとソース : 完全理解
フォン ト ソース : カンゼン リカイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Le livre des fonds et des sauces
学情ID BA48575887
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 勝宏||ナカムラ, カツヒロ <AU10005058>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 ソース||ソース
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード