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新栄養指導 : その理論と技術

桑原丙午生原著 ; 掃部関澄子 [ほか] 著. -- 第11版. -- 医歯薬出版, 2000. <BB00485736>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||K9300 0381006972 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||K9300
資料ID 0381006972
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新栄養指導 : その理論と技術 / 桑原丙午生原著 ; 掃部関澄子 [ほか] 著
シン エイヨウ シドウ : ソノ リロン ト ギジュツ
版事項 第11版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2000.2
形態事項 xxi, 250p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4263703847
その他の標題 表紙タイトル:Nutriton education
注記 付: 表1枚(1.児童福祉施設給食の栄養給与目標の取扱いについて ほか)
注記 栄養指導歴史年表: p232-241
学情ID BA47601711
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 桑原, 丙午生(1906-1982)||クワハラ, ヒマオ <AU00168118>
著者標目リンク 掃部関, 澄子||カモンゼキ, スミコ <AU00263844>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ