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比較食文化論 : 文化人類学の視点から

荒川正也[ほか]共著 ; 河合利光編著. -- 建帛社, 2000. <BB00472587>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||K601 0381006506 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||K601
資料ID 0381006506
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也[ほか]共著 ; 河合利光編著
ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.2
形態事項 vi, 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767902436
注記 引用・参考文献: 159-171
注記 その他の共著者: 大柴弘子, 梶山勝, 浜口尚
学情ID BA46074246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河合, 利光(1948-)||カワイ, トシミツ <AU00302809>
著者標目リンク 荒川, 正也||アラカワ, マサヤ <AU00351865>
著者標目リンク 大柴, 弘子||オオシバ, ヒロコ <AU00351866>
著者標目リンク 梶山, 勝||カジヤマ, マサル <AU00351867>
著者標目リンク 浜口, 尚||ハマグチ, ヒサシ <AU00295487>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ