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Kunstgeschichte des Backwerks : Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihrer Formen

Unter Mitarbeit von Ingetrud Bauer ... [et al.] ; herausgegeben von Hans Jürgen Hansen. -- Gerhard Stalling, 1968. <BB00470236>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.6||H266 9681247219 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.6||H266
資料ID 9681247219
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Kunstgeschichte des Backwerks : Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihrer Formen / Unter Mitarbeit von Ingetrud Bauer ... [et al.] ; herausgegeben von Hans Jürgen Hansen
出版・頒布事項 Oldenburg : Gerhard Stalling , c1968
形態事項 280 p. ; 31 cm
注記 Includes index
学情ID BA45801684
本文言語コード ドイツ語
著者標目リンク *Hermann, Georg, 1871-1943 <AU00154703>