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The Wine and Food Society's guide to cheese and cheese cookery

by T. A. Layton. -- Wine and Food Society, M. Joseph, 1967. <BB00469897>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 648.18||L616 9581487921 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 648.18||L616
資料ID 9581487921
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The Wine and Food Society's guide to cheese and cheese cookery / by T. A. Layton
出版・頒布事項 [Cleveland] : Wine and Food Society, M. Joseph , c1967
形態事項 254 p., [16] p. of plates : ill. (some col.) ; 26 cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Guide to cheese and cheese cookery
その他の標題 背表紙タイトル:Cheese and cheese cookery
注記 Includes indexes
学情ID BA45765150
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Layton, Thomas Arthur, 1910- <AU00142205>
著者標目リンク Wine and Food Society <>
分類標目 LCC:TX759
分類標目 DC:641.6/7/3
件名標目等 Cheese
件名標目等 Cookery (Cheese)
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