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畜産食品微生物学

細野明義編. -- 朝倉書店, 2000. <BB00467761>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 648||H9102 0281003194 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 648||H9102
資料ID 0281003194
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品微生物学 / 細野明義編
チクサン ショクヒン ビセイブツガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.1
形態事項 vii, 179p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430663
学情ID BA4549533X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細野, 明義(1938-)||ホソノ, アキヨシ <AU00171077>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648
件名標目等 畜産物||チクサンブツ
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