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ピエール・エルメのお菓子の世界

ピエール・エルメ、マリアンヌ・コモリ著 ; 福永淑子訳. -- 2版. -- 柴田書店, 1999. <BB10062496>
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ピエール・エルメ、マリアンヌ・コモリ著 ; 福永淑子訳. -- 2版. -- 柴田書店, 1999. <BB10062496>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.65||H9505 0481003172 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.65||H9505
資料ID 0481003172
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ピエール・エルメのお菓子の世界 / ピエール・エルメ、マリアンヌ・コモリ著 ; 福永淑子訳
ピエール エルメ ノ オカシ ノ セカイ
版事項 2版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1999.11
形態事項 227p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388058378
その他の標題 原タイトル:原タイトル:Pierre Herme secrets gourmands.
注記 写真:ジャン=ルイ・ブロック・レーネ
注記 肖像あり
学情ID BA45224445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Herme, Pierre. <>
著者標目リンク Comolli, Marianne <AU10008960>
著者標目リンク 福永, 淑子||フクナガ, ヨシコ <AU00163303>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 菓子||カシ
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