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食品榮養價要覧

厚生省研究所國民榮養部研究會編. -- 第一出版, 1946. <BB00455840>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架式書庫 498.55||K482 9681359076 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架式書庫
請求記号 498.55||K482
資料ID 9681359076
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品榮養價要覧 / 厚生省研究所國民榮養部研究會編
ショクヒン エイヨウカ ヨウラン
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1946.6
形態事項 5,3,424,38p ; 13×19cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品栄養価要覧
ショクヒン エイヨウカ ヨウラン
注記 記述は再版(1946.10)による
注記 附表: 度量衡換算表 p421-424
学情ID BA43800909
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 厚生省研究所国民栄養部研究会
コウセイショウ ケンキュウジョ コクミン エイヨウブ ケンキュウカイ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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