同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

給食管理

山口和子,中村丁次編著 ; 上田伸男[ほか]著. -- 改訂. -- 樹村房, 1995. -- (栄養指導シリーズ ; 4). <BB00455698>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

給食管理

山口和子,中村丁次編著 ; 上田伸男[ほか]著. -- 改訂. -- 樹村房, 1995. -- (栄養指導シリーズ ; 4). <BB00455698>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.59||Y370-1B 0081002169 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.59||Y370-1B
資料ID 0081002169
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 給食管理 / 山口和子,中村丁次編著 ; 上田伸男[ほか]著
キュウショク カンリ
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 樹村房 , 1995.4
形態事項 xi , 171p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4915507254
書誌構造リンク 栄養指導シリーズ||エイヨウ シドウ シリーズ <BB00356484> 4//a
注記 参考文献: p168〜169
学情ID BA43782931
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 和子(1929-)||ヤマグチ, カズコ <AU00120732>
著者標目リンク 中村, 丁次 (1948-)||ナカムラ, テイジ <AU00120733>
著者標目リンク 上田, 伸男||ウエダ, ノブオ <AU00198842>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード