同志社女子大学図書館

糖類の栄養・健康上の諸問題

scientific editor, Fergus M. Clydesdale ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会編集. -- 日本国際生命科学協会, 1999. <BB00446810>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||C249 9981009921 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||C249
資料ID 9981009921
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 糖類の栄養・健康上の諸問題 / scientific editor, Fergus M. Clydesdale ; 日本国際生命科学協会砂糖研究部会編集
トウルイ ノ エイヨウ・ケンコウジョウ ノ ショモンダイ
出版・頒布事項 東京 : 日本国際生命科学協会 , 1999.3
形態事項 193p ; 30cm
その他の標題 原タイトル:Nutritional and health aspects of sugars
注記 付: 文献
学情ID BA42702813
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク Clydesdale, F. M. <AU00195002>
著者標目リンク 日本国際生命科学協会砂糖研究会
ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ サトウ ケンキュウカイ <>
著者標目リンク International Life Sciences Institute <AU00241078>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 糖類||トウルイ