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同志社女子大学図書館
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脂質の科学
板倉弘重編. -- 朝倉書店, 1999. -- (食品成分シリーズ). <BB00429236>
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脂質の科学
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
498.55||I9300
0381016277
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
498.55||I9300
資料ID
0381016277
状態
配架中
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
脂質の科学 / 板倉弘重編
シシツ ノ カガク
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 1999.3
形態事項
viii, 204p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4254435142
書誌構造リンク
食品成分シリーズ||ショクヒン セイブン シリーズ <BB00936490>//a
注記
文献: 各節末
学情ID
BA40903891
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
板倉, 弘重(1936-)||イタクラ, ヒロシゲ <AU00047863>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
脂質||シシツ
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