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チョコレートの歴史
ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 1999. <BB00428180>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
383.8||C587-1F
0881000601
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
383.8||C587-1F
資料ID
0881000601
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
チョコレートの歴史 / ソフィー・D・コウ, マイケル・D・コウ著 ; 樋口幸子訳
チョコレート ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 河出書房新社 , 1999.3
形態事項
395p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784309223452
その他の標題
原タイトル:The true history of chocolate
学情ID
BA40814215
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Coe, Sophie D., 1933-1994 <AU00316569>
著者標目リンク
Coe, Michael D., 1929- <AU00037235>
著者標目リンク
樋口, 幸子(1947-)||ヒグチ, ユキコ <AU00213463>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
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