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タンパク質の科学

鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編. -- 朝倉書店, 1998. -- (食品成分シリーズ). <BB00408141>
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鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編. -- 朝倉書店, 1998. -- (食品成分シリーズ). <BB00408141>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||S9119 0281001426 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||S9119
資料ID 0281001426
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 タンパク質の科学 / 鈴木敦士, 渡部終五, 中川弘毅編
タンパクシツ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1998.11
形態事項 v, 206p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254435134
書誌構造リンク 食品成分シリーズ||ショクヒン セイブン シリーズ <BB00936490>//a
注記 参考文献: 各節末
学情ID BA38777568
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 敦士(1941-)||スズキ, アツシ <AU00171079>
著者標目リンク 渡部, 終五(1948-)||ワタベ, シュウゴ <AU00137160>
著者標目リンク 中川, 弘毅
ナカガワ, ヒロキ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
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