同志社女子大学図書館
ログイン

同志社女子大学図書館

検索結果一覧へ戻る

懐石料理 : 基礎と応用

柴田日本料理研鑚会著. -- 柴田書店, 1998. <BB13095908>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

懐石料理 : 基礎と応用

柴田日本料理研鑚会著. -- 柴田書店, 1998. <BB13095908>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.21||S9292 1881015176 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.21||S9292
資料ID 1881015176
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 懐石料理 : 基礎と応用 / 柴田日本料理研鑚会著
カイセキ リョウリ : キソ ト オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1998.10
形態事項 357p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4388058335
注記 監修:高橋英一
学情ID BA38250285
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田日本料理研鑚会||シバタ ニホン リョウリ ケンサンカイ <AU11052467>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 懐石料理||カイセキリョウリ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード