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図説一度は食べたい地魚、旬と産地

成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]. -- 講談社, 1996. -- (講談社+α文庫). <BB00400908>
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図説一度は食べたい地魚、旬と産地

成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]. -- 講談社, 1996. -- (講談社+α文庫). <BB00400908>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 596.3||N645 9881009061 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 596.3||N645
資料ID 9881009061
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 図説一度は食べたい地魚、旬と産地 / 成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]
ズセツ イチド ワ タベタイ ジザカナ シュン ト サンチ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1996.6
形態事項 408p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4062561492
書誌構造リンク 講談社+α文庫||コウダンシャ + α ブンコ <BB00900439>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:一度は食べたい地魚、旬と産地 : 図説
イチド ワ タベタイ ジザカナ シュン ト サンチ
学情ID BA38027943
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00109649>
著者標目リンク 西ノ宮, 信一(1948-)||ニシノミヤ シンイチ <AU00306148>
著者標目リンク 本山, 賢司(1946-)||モトヤマ, ケンジ <AU00191384>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(ウオ)
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