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食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで

ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳. -- 草思社, 1998. <BB00396335>
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ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳. -- 草思社, 1998. <BB00396335>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.54||F456-1F 0181000627 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.54||F456-1F
資料ID 0181000627
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品汚染がヒトを襲う : O157からスーパーサルモネラまで / ニコルズ・フォックス著 ; 高橋健次訳
ショクヒン オセン ガ ヒト オ オソウ : O157 カラ スーパー サルモネラ マデ
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 1998.9
形態事項 381p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4794208413
その他の標題 原タイトル:Spoiled
学情ID BA3746866X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Fox, Nicols <AU00340841>
著者標目リンク 高橋, 健次(1937-)||タカハシ, ケンジ <AU00196731>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
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