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缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品

平野孝三郎著. -- 日本食糧新聞社, 1980. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00391578>
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平野孝三郎著. -- 日本食糧新聞社, 1980. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB00391578>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.9||H370 9581162070 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.9||H370
資料ID 9581162070
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 缶詰入門 : 缶びん詰・レトルト食品 / 平野孝三郎著
カンズメ ニュウモン : カン ビンズメ レトルト ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社
出版・頒布事項 東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) , 1980.9
形態事項 204p ; 18cm
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00742120>//a
学情ID BA36808015
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 孝三郎
ヒラノ, コウザブロウ
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 罐詰||カンズメ
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