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食べ物が語る香港史

平野久美子著. -- 新潮社, 1998. <BB00391213>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 383.8||H379 9881008308 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 383.8||H379
資料ID 9881008308
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物が語る香港史 / 平野久美子著
タベモノ ガ カタル ホンコンシ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1998.6
形態事項 306p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4104245011
注記 香港の歴史、及び食べ物関連年表: p302-306
注記 参考資料: p299-301
学情ID BA36763653
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 久美子||ヒラノ, クミコ <AU00313457>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82239
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 香港 -- 歴史||ホンコン -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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