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肉・野菜料理事典

ユズ編集工房編集 ; 1 - 6. -- アズ出版, 1993. <BB00389909>

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肉・野菜料理事典

ユズ編集工房編集 ; 1 - 6. -- アズ出版, 1993. <BB00389909>

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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	メモ	予約
0001	1	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|1	9881004507	配架中			0件
0002	2	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|2	9881004515	配架中			0件
0003	3	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|3	9881004523	配架中			0件
0004	4	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|4	9881004531	配架中			0件
0005	5	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|5	9881004540	配架中			0件
0006	6	女今図	開架	596.3\|\|Y633\|\|6	9881004558	配架中			0件


No.	0001
巻号	1
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|1
資料ID	9881004507
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号	2
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|2
資料ID	9881004515
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

No.	0003
巻号	3
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|3
資料ID	9881004523
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

No.	0004
巻号	4
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|4
資料ID	9881004531
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

No.	0005
巻号	5
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|5
資料ID	9881004540
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

No.	0006
巻号	6
所蔵館	女今図
配置場所	開架
請求記号	596.3\|\|Y633\|\|6
資料ID	9881004558
状態	配架中
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

肉・野菜料理事典 / ユズ編集工房編集
ニクヤサイリョウリジテン

出版・頒布事項

東京 : アズ出版 , 1993.3

形態事項

6冊 ; 31cm

巻号情報

巻次等	1

巻号情報

巻次等	2

巻号情報

巻次等	3

巻号情報

巻次等	4

巻号情報

巻次等	5

巻号情報

巻次等	6

その他の標題

表紙タイトル:Encyclopédie de plat de viande et de légumes

注記

第1巻:牛肉・羊肉. 第2巻:ボライユ・ジビエ. 第3巻:豚肉・内臓. 第4巻:宴会用肉料理. 第5巻:野菜I. 第6巻:野菜II

学情ID

BA36612716

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

ユズ編集工房||ユズヘンシュウコウボウ <AU00207116>

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