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同志社女子大学図書館
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乳業工学
林弘通, 福島正義共著. -- 幸書房, 1998. <BB10093340>
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乳業工学
林弘通, 福島正義共著. -- 幸書房, 1998. <BB10093340>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
648.1||H9295
0481017726
配架中
0件
0002
女今図
開架
648.1||H9295
0681013385
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
648.1||H9295
資料ID
0481017726
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
648.1||H9295
資料ID
0681013385
状態
配架中
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
乳業工学 / 林弘通, 福島正義共著
ニュウギョウ コウガク
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 1998.5
形態事項
xiii, 179p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4782101562
注記
参考文献: p[172]-173
学情ID
BA3628111X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
林, 弘通(1928-)||ハヤシ, ヒロミチ <AU00063718>
著者標目リンク
福島, 正義(1937-)||フクシマ, マサヨシ <AU10015780>
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC8:648.1
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等
牛乳||ギュウニュウ
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