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食物栄養学要論

沖増哲,岸田典子著. -- 第3版第7刷. -- 医歯薬出版, 1997. <BB00362706>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.55||O586-3A 9881012771 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.55||O586-3A
資料ID 9881012771
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食物栄養学要論 / 沖増哲,岸田典子著
ショクモツ エイヨウガク ヨウロン
版事項 第3版第7刷
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1997.4
形態事項 241p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4263710096
注記 『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版
注記 参考文献:p236
注記 追補資料
学情ID BA33605736
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸田, 典子||キシダ, ノリコ <AU00232365>
著者標目リンク 沖増, 哲(1920-)||オキマス, サトシ <AU00183568>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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