同志社女子大学図書館

食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

伊達洋司編著. -- 改訂版. -- 弘学出版, 1997. <BB00354346>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 B2開架 498.54||D742-1B 9881018044 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 B2開架
請求記号 498.54||D742-1B
資料ID 9881018044
状態 配架中
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 : 安全な食生活をめざして / 伊達洋司編著
ショクヒン エイセイガク : アンゼン ナ ショクセイカツ オ メザシテ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 川崎 : 弘学出版 , 1997.3
形態事項 viii, 177p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4874920497
注記 執筆者: 中澤勇二[ほか]共著
注記 付 (別冊 31p ; 21cm ) : 付録
注記 参考文献: p154-155
学情ID BA3255536X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊達, 洋司 (1934-)||ダテ, ヨウジ <AU00138463>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ