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学校給食献立のたて方と栄養価早見表

茂木専枝著. -- 10訂版. -- 光生館, 1996. <BB00337454>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 498.59||M574-10B 9781009404 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 498.59||M574-10B
資料ID 9781009404
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 学校給食献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝著
ガッコウ キュウショク コンダテ ノ タテカタ ト エイヨウカ ハヤミヒョウ
版事項 10訂版
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1996.11
形態事項 371p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4332030133
学情ID BA30510280
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 茂木, 専枝||モテギ, センエ <AU00195320>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
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