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同志社女子大学図書館
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学校給食献立のたて方と栄養価早見表
茂木専枝著. -- 10訂版. -- 光生館, 1996. <BB00337454>
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茂木専枝著. -- 10訂版. -- 光生館, 1996. <BB00337454>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
498.59||M574-10B
9781009404
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
498.59||M574-10B
資料ID
9781009404
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
学校給食献立のたて方と栄養価早見表 / 茂木専枝著
ガッコウ キュウショク コンダテ ノ タテカタ ト エイヨウカ ハヤミヒョウ
版事項
10訂版
出版・頒布事項
東京 : 光生館 , 1996.11
形態事項
371p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4332030133
学情ID
BA30510280
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
茂木, 専枝||モテギ, センエ <AU00195320>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目
社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等
集団給食||シュウダンキュウショク
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