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香料の化学

須賀恭一, 渡辺昭次著. -- [改訂版]. -- 講談社, 1983. <BB00333754>
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須賀恭一, 渡辺昭次著. -- [改訂版]. -- 講談社, 1983. <BB00333754>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 576.61||S370-1B 9582234946 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 576.61||S370-1B
資料ID 9582234946
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 香料の化学 / 須賀恭一, 渡辺昭次著
コウリョウ ノ カガク
版事項 [改訂版]
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1983.10
形態事項 169p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4061253166
注記 版表示, 出版年は「改訂の序」による
注記 おもな参考書: p159-162
学情ID BA30158802
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 須賀, 恭一||スガ, キョウイチ <AU00023381>
著者標目リンク 渡辺, 昭次(1932-)||ワタナベ, ショウジ <AU00244702>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
分類標目 NDC6:576.6
分類標目 科学技術 NDLC:PA555
件名標目等 香料||コウリョウ
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