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日本支那西洋料理大辭典

緑川幸次郎, 石井泰次郎共著. -- 春陽堂, 1929. <BB00332112>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 閉架(B1F) 596.033||M9373 9681468649 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 596.033||M9373
資料ID 9681468649
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本支那西洋料理大辭典 / 緑川幸次郎, 石井泰次郎共著
ニホン シナ セイヨウ リョウリ ダイ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 春陽堂 , 1929.12
形態事項 2,834,95,158p ; 20cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本支那西洋料理大辞典
ニホン シナ セイヨウ リョウリ ダイジテン
学情ID BA30001833
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 緑川, 幸次郎
著者標目リンク 石井, 泰次郎||イシイ, タイジロウ <AU00331316>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.033
分類標目 NDC6:596.033
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理 ーー 辞書||リョウリ -- ジショ
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