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Cane sugar handbook : a manual for cane sugar manufacturers and their chemists

George P. Meade and James C.P. Chen. -- 10th ed. -- Wiley, 1977. <BB00328182>
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George P. Meade and James C.P. Chen. -- 10th ed. -- Wiley, 1977. <BB00328182>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 588.1||M258-10A 9681243400 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 588.1||M258-10A
資料ID 9681243400
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Cane sugar handbook : a manual for cane sugar manufacturers and their chemists / George P. Meade and James C.P. Chen
版事項 10th ed
出版・頒布事項 New York : Wiley , c1977
形態事項 xviii, 947 p. : ill. ; 22 cm
巻号情報
ISBN 0471589950
注記 At head of title: Meade-Chen
注記 Ninth ed. published under title: Spencer-Meade cane sugar handbook
注記 "A Wiley-Interscience publication"
注記 Includes bibliographical references and indexes
注記 遡及データをもとにした流用入力
学情ID BA29452438
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Meade, George P. (George Peterkin), 1883-1975 <AU00321835>
著者標目リンク Chen, James C. P., 1919- <AU00321836>
分類標目 LCC:TP379
分類標目 DC:664/.122
件名標目等 Sugar -- Manufacture and refining -- Handbooks, manuals, etc
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