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The food chronology : a food lover's compendium of events and anecdotes from prehistory to the present

James Trager. -- 1st ed. -- Henry Holt, 1995. -- (A Henry Holt reference book). <BB00317697>
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James Trager. -- 1st ed. -- Henry Holt, 1995. -- (A Henry Holt reference book). <BB00317697>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女田図 開架 383.8||T339 9982174934 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女田図
配置場所 開架
請求記号 383.8||T339
資料ID 9982174934
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The food chronology : a food lover's compendium of events and anecdotes from prehistory to the present / James Trager
版事項 1st ed
出版・頒布事項 New York : Henry Holt , 1995
形態事項 xiii, 783 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0805033890
書誌構造リンク A Henry Holt reference book <BB00230483>//a
注記 Includes index
学情ID BA27950004
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Trager, James <AU00003974>
分類標目 LCC:TX355
分類標目 DC20:641/.09
件名標目等 Food -- History -- Chronology
件名標目等 Chronology, Historical
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