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Food in change : eating habits from the Middle Ages to the present day

edited by Alexander Fenton and Eszter Kisbán ; : pbk. -- Donald in association with the National Museums of Scotland, 1986. <BB00019803>
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Food in change : eating habits from the Middle Ages to the present day

edited by Alexander Fenton and Eszter Kisbán ; : pbk. -- Donald in association with the National Museums of Scotland, 1986. <BB00019803>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 : pbk 女田図 閉架(B1F) 383.8||F3 9681067164 配架中 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 女田図
配置場所 閉架(B1F)
請求記号 383.8||F3
資料ID 9681067164
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food in change : eating habits from the Middle Ages to the present day / edited by Alexander Fenton and Eszter Kisbán
出版・頒布事項 Edinburgh : Donald in association with the National Museums of Scotland , c1986
形態事項 viii, 166 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 0859761452
XISBN 0859761453
注記 Conference papers based on contributions to the 5th International Conference on Ethnological Food Research, organised by the Institute of Ethnology of the Hungarian Academy of Sciences at Mátrafüred, Oct. 1983
注記 Includes bibliographies
学情ID BA00859659
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Fenton, Alexander <AU00010475>
著者標目リンク Kisbán, Eszter <AU00073098>
著者標目リンク International Conference on Ethnological Food Research <> (5th : 1983 : Mátrafüred, Hungary)
分類標目 LCC:RA784
分類標目 DC19:613.2/09
件名標目等 Man. Diet, to 1985
件名標目等 Diet -- History
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