Doshisha Women's College of Liberal Arts. Library

日本人の大豆及び大豆製品における利用エネルギー測定調査結果

科学技術庁資源調査会編. -- 科学技術庁資源調査所, 1979. -- (科学技術庁資源調査所資料 ; 第70号 . 日本食品標準成分表の改訂に関する調査資料). <BB00662936>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID Status Due Date memo Reservation
0001 22 開架 498.55||K113 9781004070 available 0items
No. 0001
Volumes
Library 22
Location 開架
Call No 498.55||K113
Material ID 9781004070
Status available
Due Date
Reservation 0items

Bibliography Details

title and statement of responsibility area 日本人の大豆及び大豆製品における利用エネルギー測定調査結果 / 科学技術庁資源調査会編
ニホンジン ノ ダイズ オヨビ ダイズ セイヒン ニ オケル リヨウ エネルギー ソクテイ チョウサ ケッカ
publication,distribution,etc.,area [東京] : 科学技術庁資源調査所 , 1979.5
physical description area vi, 86p ; 26cm
parent bibliography link 科学技術庁資源調査所資料||カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサジョ シリョウ <BB00627269> 第70号 . 日本食品標準成分表の改訂に関する調査資料||ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ カイテイ ニ カンスル チョウサ シリョウ//ab
NCID BN01586247
text language code Japanese
author link 科学技術庁資源調査所||カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサジョ <AU00000493>
classification NDC6:498.55
classification Science and technology NDLC:PC25
subject headings 食品化学||ショクヒンカガク
subject headings 栄養||エイヨウ