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果実の科学

伊藤三郎編. -- 朝倉書店, 1991. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB00832888>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 メモ 予約
0001 女今図 開架 625||I578 9581181580 配架中 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 女今図
配置場所 開架
請求記号 625||I578
資料ID 9581181580
状態 配架中
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 果実の科学 / 伊藤三郎編
カジツ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1991.10
形態事項 x, 213p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430329
書誌構造リンク シリーズ《食品の科学》||シリーズ ショクヒン ノ カガク <BB00745076>//a
注記 文献: 章末
学情ID BN06981340
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 三郎(1925-)||イトウ, サブロウ <AU00230082> 編
分類標目 果樹園芸 NDC8:625
分類標目 科学技術 NDLC:RB161
件名標目等 果実||カジツ
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