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酢料理で健康 : 自然酢のつくり方も
柳沢文正,穂積忠彦編. -- 農山漁村文化協会, 1983. <BB00720639>
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酢料理で健康 : 自然酢のつくり方も
柳沢文正,穂積忠彦編. -- 農山漁村文化協会, 1983. <BB00720639>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
596.3||Y248
9581190180
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596.3||Y248
資料ID
9581190180
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
酢料理で健康 : 自然酢のつくり方も / 柳沢文正,穂積忠彦編
ス リョウリ デ ケンコウ : シゼン ス ノ ツクリカタ モ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1983.4
形態事項
293p ; 20cm
学情ID
BN03054271
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
柳澤, 文正(1912-)||ヤナギサワ, フミマサ <AU00124798>
著者標目リンク
穂積, 忠彦||ホズミ, タダヒコ <AU00187983>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
酢||ス
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