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食農倫理学の長い旅 : 「食べる」のどこに倫理はあるのか
ポール・B・トンプソン著 ; 太田和彦訳. -- 勁草書房, 2021. <BB13166851>
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食農倫理学の長い旅 : 「食べる」のどこに倫理はあるのか
ポール・B・トンプソン著 ; 太田和彦訳. -- 勁草書房, 2021. <BB13166851>
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1件~2件(全2件)
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全て
女田図
女今図
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女田図
開架
588.09||T10508
2182026681
配架中
0件
0002
女今図
開架
588.09||T10508
2181018960
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女田図
配置場所
開架
請求記号
588.09||T10508
資料ID
2182026681
状態
配架中
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
588.09||T10508
資料ID
2181018960
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配架中
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書誌詳細
標題および責任表示
食農倫理学の長い旅 : 「食べる」のどこに倫理はあるのか / ポール・B・トンプソン著 ; 太田和彦訳
ショクノウ リンリガク ノ ナガイ タビ : 「タベル」ノ ドコ ニ リンリ ワ アルノカ
出版・頒布事項
東京 : 勁草書房 , 2021.3
形態事項
xviii, 357, 38p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784326154685
その他の標題
原タイトル:From field to fork : food ethics for everyone
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食農倫理学の長い旅 : 食べるのどこに倫理はあるのか
ショクノウ リンリガク ノ ナガイ タビ : タベル ノ ドコ ニ リンリ ワ アル ノカ
注記
原著 (Oxford University Press, 2015) の全訳
注記
参考文献一覧: 巻末p18-38
学情ID
BC06929547
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Thompson, Paul B., 1951- <AU11087560>
著者標目リンク
太田, 和彦(1985-)||オオタ, カズヒコ <AU11087561>
分類標目
農業 NDC9:610.4
分類標目
食品工業 NDC10:588.09
分類標目
農業 NDC10:610.4
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
農業||ノウギョウ
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
倫理学||リンリガク
件名標目等
フードシステム||フードシステム
件名標目等
社会哲学||シャカイテツガク
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食品工業 NDC10:588.09
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経済・産業 NDLC:DL681
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