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健康からみた基礎食品学
藤本健四郎, 薄木理一郎, 金子憲太郎編著. -- 改訂2版. -- アイ・ケイコーポレーション, 2007. <BB10220295>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
498.51||F9370
0781002330
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
498.51||F9370
資料ID
0781002330
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
健康からみた基礎食品学 / 藤本健四郎, 薄木理一郎, 金子憲太郎編著
ケンコウ カラ ミタ キソ ショクヒンガク
版事項
改訂2版
出版・頒布事項
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2007.3
形態事項
xi, 231p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784874921821
その他の標題
異なりアクセスタイトル:基礎食品学 : 健康からみた
キソ ショクヒンガク : ケンコウ カラ ミタ
注記
著者: 藤本健四郎, 薄木理一郎, 金子憲太郎, 西川正純, 湊健一郎, 小澤好夫, 小原郁夫, 渡邉幸夫, 小竹佐和子
学情ID
BA81640647
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ <AU00275407>
著者標目リンク
薄木, 理一郎||ウスキ, リイチロウ <AU10035938>
著者標目リンク
金子, 憲太郎||カネコ, ケンタロウ <AU10042875>
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