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図説一度は食べたい地魚、旬と産地
成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]. -- 講談社, 1996. -- (講談社+α文庫). <BB00400908>
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図説一度は食べたい地魚、旬と産地
成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]. -- 講談社, 1996. -- (講談社+α文庫). <BB00400908>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
メモ
予約
0001
女今図
開架
596.3||N645
9881009061
配架中
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
女今図
配置場所
開架
請求記号
596.3||N645
資料ID
9881009061
状態
配架中
返却予定日
予約
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書誌詳細
標題および責任表示
図説一度は食べたい地魚、旬と産地 / 成瀬宇平,西ノ宮信一,本山賢司[著]
ズセツ イチド ワ タベタイ ジザカナ シュン ト サンチ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 1996.6
形態事項
408p ; 16cm
巻号情報
ISBN
4062561492
書誌構造リンク
講談社+α文庫||コウダンシャ + α ブンコ <BB00900439>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:一度は食べたい地魚、旬と産地 : 図説
イチド ワ タベタイ ジザカナ シュン ト サンチ
学情ID
BA38027943
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
成瀬, 宇平 (1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00109649>
著者標目リンク
西ノ宮, 信一(1948-)||ニシノミヤ シンイチ <AU00306148>
著者標目リンク
本山, 賢司(1946-)||モトヤマ, ケンジ <AU00191384>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.35
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
料理(魚)||リョウリ(ウオ)
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成瀬, 宇平 (1935-)
西ノ宮, 信一(1948-)
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食品.料理 NDC9:596.35
社会・労働 NDLC:EF27
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料理(魚)
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