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災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの

新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 光琳, 2011. <BB12245669>
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災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの

新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 光琳, 2011. <BB12245669>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID Status Due Date memo Reservation
0001 21 開架 369.3||N9326 1382047059 available 0items
0002 22 B2開架 369.3||N9326 1181012125 available 0items
No. 0001
Volumes
Library 21
Location 開架
Call No 369.3||N9326
Material ID 1382047059
Status available
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Reservation 0items
No. 0002
Volumes
Library 22
Location B2開架
Call No 369.3||N9326
Material ID 1181012125
Status available
Due Date
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
サイガイジ ニオケル ショク ト フクシ : ヒジョウショク・サイガイショク ニ モトメラレル モノ
publication,distribution,etc.,area 東京 : 光琳 , 2011.5
physical description area 226p, 図版 [2] p : 挿図 ; 21cm
Volume Information
ISBN 9784771211018
variant titles 異なりアクセスタイトル:災害時における食と福祉 : 非常食災害食に求められるもの
サイガイジ ニ オケル ショク ト フクシ : ヒジョウショク サイガイショク ニ モトメラレル モノ
note 参考文献: 章末
NCID BB05846028
text language code Japanese
author link 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター||ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター <AU10057578>
classification Social welfare NDC8:369.3
classification Social welfare NDC9:369.3
subject headings 災害救助||サイガイキュウジョ
subject headings 食品||ショクヒン
subject headings 災害予防||サイガイヨボウ
subject headings 食糧||ショクリョウ
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