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栄養・食糧学データハンドブック

日本栄養・食糧学会編. -- 同文書院, 2006. <BB10188942>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID Status Due Date memo Reservation
0001 21 開架 498.5||N9312 1382049841 available 0items
0002 22 B2開架 498.5||N9312 0681012605 available 0items
No. 0001
Volumes
Library 21
Location 開架
Call No 498.5||N9312
Material ID 1382049841
Status available
Due Date
Reservation 0items
No. 0002
Volumes
Library 22
Location B2開架
Call No 498.5||N9312
Material ID 0681012605
Status available
Due Date
Reservation 0items
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Bibliography Details

title and statement of responsibility area 栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編
エイヨウ・ショクリョウガク データ ハンドブック
publication,distribution,etc.,area 東京 : 同文書院 , 2006.1
physical description area xii, 432p ; 26cm
Volume Information
ISBN 4810300323
variant titles 標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
variant titles 異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック
エイヨウ ショクリョウガク データ ハンドブック
note 2010年1月以降の販売本には、別冊小冊子「日本人の食料摂取基準2010年版」(p37)が付録としてついている。"※この小冊子は、2009年5月29日に「日本人の即時摂取基準」策定検討会(座長: 春日雅人氏国立国際医療センター)が公表した報告書の概要である"--(小冊子p4の記述による)
note 参考文献あり
NCID BA74940571
text language code Japanese
author link *日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00110312>
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC8:498.5
classification Hygienics. Public health. Preventive medicine NDC9:498.5
subject headings 栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン
subject headings 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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